In februari 2026 start in Amsterdam een nieuwe Ayurveda Voeding & Leefstijl-cursus voor iedereen. De zesdelige reeks van Ayurveda Academy The Netherlands richt zich op...
"Pizza + Ayurveda = yes, really."
Bij Ayurveda denk je aan mungdal en kruidenthee, niet aan een houtovenpizza met mozzarella. Toch verbiedt Ayurveda pizza niet....
Eendaagse Ayurveda Voedingsleer- en kookworkshop
Wat als smaak meer is dan alleen wat je tong registreert?In ons dagelijks taalgebruik zit het al verstopt: een ‘bittere...
Venkel, de vergeten krachtpatser in je keuken
Venkel is veel meer dan alleen een frisse knol voor in salades. In Ayurveda staat venkel bekend als een...
Ayurveda en venkelknol: een kruid met oude wortels en nieuwe kracht
Venkel is in Europa een bekende groente en keukenkruid. Wat veel mensen niet weten,...
Ayurvedische en westerse fytotherapie over knoflook bij astma
Knoflook, ofwel Rasona in de Ayurveda, blijkt een krachtige bondgenoot bij de behandeling van astma. In de klassieke Ayurvedische...
Richtlijnen voor een kapha-type: een activerende en stimulerende leefstijl
Kapha, de dosha van stabiliteit en vochtigheid, is het meest dominant in koude en vochtige seizoenen,...
Tips voor pitta-types: verkoeling en balans in de zomer
Pitta-types hebben een krachtige, vurige energie en gedijen op focus en prestatie. Maar deze vurige natuur...
