Je bent van harte welkom!
Zin in een zondag vol geurige specerijen en Ayurvedische inspiratie? In een kopje ayurvedische chai? Op zondag 28 september 2025 (11:00–13:00)organiseren Spice First en Kurumbu de workshop Healing in a Cup: Chai’s Ayurvedic Secrets met als speciale gast Mira Manek (Londen) – wellness guide en auteur van Prajñā: Ayurvedic Rituals for Happiness en The Book of Chai.
Wat je kunt verwachten
Tijdens deze compacte, hands-on sessie leer je over chai-tradities, de rol van specerijen in Ayurveda en stel je je eigen chai-blend samen. Inclusief chai-tasting, recepten en praktische tips om thuis aan de slag te gaan. Mira’s The Book of Chai is ter plaatse verkrijgbaar met korting via Kurumbu’s gift corner.
Praktisch
- Datum & tijd: zondag 28 september 2025, 11:00–13:00
- Locatie: Kurumbu, TT. Melaniaweg 11, Amsterdam-Noord
- Tickets: beperkt aantal plaatsen, €34,50
- Organisatie: Spice First × Kurumbu
Over Mira Manek
Mira is schrijver en chai-ondernemer (Chai by Mira), bekend om toegankelijke rituelen en keukengeheimen die het dagelijks leven verrijken. Haar boeken Prajñā en The Book of Chai verschenen internationaal bij Headline/Hachette. Ze is tijdens het event beschikbaar voor interviews (op aanvraag via de organisatie). Niet alleen over ayurvedische chai dus!
